北幼：总结经验，坚持长效管理，办放心食堂

北环幼儿园是“常州市食品卫生A级单位”。家长对幼儿园食堂的伙食质量称得上满意和放心。

每天清晨七点前，食堂的工作人员就在各自岗位上忙碌起来：煮早餐的牛奶、烧好幼儿一天的饮水、午餐的各类菜肴进货验收、洗、切……。

北幼为进一步落实好食品安全责任制，严格按《食品安全卫生法》要求工作人员有序操作，安全工作放在首位。日前，幼儿园园长、保健、后勤与食堂每个工作人员认真签定了“安全责任书”。做到加强领导，逐级负责，责任到人，齐抓共管。

总结经验、坚持长效管理，以确实起到保障和促进幼儿园保育教育工作正常秩序和事业的健康发展，建设“平安北幼”，让社会放心，使家长更称心更满意。

园长与食堂工作人员签定“安全责任书”

组织保健、后勤、食堂工作人员认真学习《食品卫生法》