红东幼：蔬菜也美味
发布时间：2013-11-04
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来源：红梅东村幼儿园
发布者：叶丽敏(红梅东村幼儿园)
今天上午，红梅东村幼儿园大二班开展了一场别开生面的“蔬菜品尝会”。孩子们大多数都从家里带来了爸爸妈妈的拿手菜，家长们用孩子们昨天亲自上菜场购买的蔬菜作为主料，或添加各种辅料，做出了一道道美味的菜肴带来幼儿园。如常见的：清炒花菜、清炒西兰花、青椒土豆丝、西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋；平时不常吃的水煮毛豆；别出心裁的黄瓜西红柿沙拉等等。这些蔬菜佳肴不但有着诱人的色泽，还有着极佳的味道。
9:30品尝会正式开始，首先由老师与小朋友一起讨论了进餐礼仪如：相互礼让、吃多少拿多少、不浪费等，然后由每位带菜的小朋友向大家做一些简单的介绍，孩子们讲述着各种蔬菜的营养价值，坐在下面的小朋友早已经按捺不住啦！品尝会我们是以自助餐的形式展开的，孩子们每人一双筷子，有序地穿梭于各种蔬菜佳肴中，品尝着来自不同家庭的美味，吃得津津有味。 通过今天的“蔬菜品尝会”，孩子们在看一看、闻一闻、说一说、尝一尝的过程中，他们对平时不爱吃的蔬菜也有了全新的认识，他们兴奋地发现蔬菜原来是如此的营养丰富，味道也是如此的美味。相信通过这次活动，使幼儿对蔬菜的营养价值有了正确的认识，从而激发了幼儿爱吃蔬菜的情感，形成了良好的饮食习惯。（于明）
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