昨天下午，区疾控中心督查组来雕幼总园食堂进行每学期初一次的全面的食品卫生监督检查。工作人员重点检查了食堂的卫生、消毒及各项制度的规范实施情况，尤其是对食品的留样、食品的索证、食堂工作人员的规范操作及台账记录等进行了详细的查阅和指导。检查人员并与园领导进行了面对面的交流与沟通，对雕幼总园食堂卫生、安全管理给予了充分的肯定。

      幼儿园的食品卫生重如泰山，丝毫不得松懈。区疾控中心、卫生监督所每学期的督查工作既是对幼儿园食堂卫生工作的重视与监督，同时也是对幼儿园食堂的科学管理、规范服务起到了举足轻重的促进和引领作用！（文章录入：王秀萍）