为了丰富教师的业余文化生活,提高教师生活品质,让我们的教师们在百忙之中放松心情、增进凝聚力,营造团结、和谐的精神氛围。10月下午,我校开展了教师厨艺大比拼活动。
全校教师共分为四组,每组10人。赛前,每一位教师都积极参与到活动中来,为本组出谋划策,制定菜谱,了解食物营养搭配的科学知识,参与选购食材,为比赛做好了充分的准备。老师们为了拿出自己的绝活和私房菜献给同事们,大家利用下班时间到菜市场挑选新鲜的食材。买菜回来的老师们迫不及待地到达指定地点食堂,开始忙碌起来,五花八门的调料、炊具也忙碌起来了。兴奋的老师脸上洋溢着幸福、自信的笑容。老师们在各组长的指挥协调下有序地分工合作。有的老师负责切菜配菜,他们把食材小心翼翼地放在砧板上,拿起磨得雪亮的菜刀,熟练地“嘚嘚”切了起来。负责洗菜的老师一遍又一遍地认真冲洗着,食堂里热热闹闹的,人人都忙的不亦乐乎,到处都充满欢声笑语。
所有准备工作就绪后,大厨们开始大显身手,拿出了自己的看家本领,锅子里油烟氤氲、香溢四方。紧张的忙碌使选手们全然不顾鼻尖上渗出的细密汗珠、被油烟熏炙得红扑扑的面颊。组员们配合默契,手脚麻利地配合递过各种调料、锅碗,演奏出了一曲美妙的“锅碗瓢盆交响曲”。
经过一段时间的“秘密行动”,五点半,各组陆陆续续完成了。根据比赛要求,每组选出三道菜作为参赛作品。评委根据每盘菜的色、香、味综合评定。每组各有特色,不分伯仲,尤以马老师的“孔雀开屏”、高老师的“步步登高”、邱老师的“满堂红”和陈老师的干锅虾等菜肴深受老师们的喜爱。
比赛结果不重要,重要的是通过这次工会活动,展示了我校教师的另类风采,增强了全体教师的凝聚力。在紧张的教学工作之余,丰富了教师的业余生活,受到了全体教师的欢迎。(吴聪利)
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