缤纷水果秀   欢乐总动员

四（7）班的同学们分成三组，分别对水果的外形、营养和种植进行了研究。从确定课题起，孩子们通过观察、调查访问、上网查找等方式开展活动。水果外形组的同学们利用课余时间去了乐购超市、农贸市场等，拍回了许多漂亮的水果照片，还写下了调查心得。课堂上，谜语竞猜、自创快板《说水果》、展示水果价格调查表等，忙得不亦乐乎。水果营养组的同学们则是把搜集到的信息汇总起来制成了一张水果营养成分表，分享给小伙伴们。水果种植组的成员介绍了水果的不同生长形态，把各种水果按类别进行分类，并展示了本地的几种优质水果。同学们听得是津津有味、垂涎欲滴。

当同学们得知多种水果适当组合，营养互补，能有效发挥出水果养生的效果后，便迫不及待地学习制作水果拼盘。四（4）班的同学们制作非常投入，小组合作相当默契，不出二十分钟，一件件令人称赞的作品便诞生了。这一个个品种丰富、味道多样、五彩纷呈、富有造型艺术特色的水果拼盘，无不凝聚了大家的智慧和力量。同学们带着这份收获的喜悦，尽情地享受自己的劳动成果！

当然，其他班级也不逊色，四（9）班的同学们热火朝天地为水果设计精巧的名片；四（3）班的孩子们口齿伶俐地为水果们代言……整个年级的孩子都沉浸在水果的欢乐氛围之中。

香甜水果汁    实践出真知

    有的同学带了苹果，苹果表皮的蜡中可能包含苹果自身天然的果蜡，还有一种是在运输和贮存中添加的人工蜡，不过对人体无害。但如果你想带皮吃，还是要洗干净，因为这层“保护膜”可能含有农药残留物等有害物质。可在温度适中的热水里“搪一搪”，那是因为蜡遇热会融化，但水温不宜太高，也不要浸泡。有的带来了葡萄，把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

    准备榨汁了，老师称量了去皮水果和果汁机杯子的重量。一位同学飞快地把先前已准备好的水果端上前来，激动人心的榨汁时刻到了，他打开开关，机器的“嗞嗞”声伴随着刀片旋转的声音响起，他拿起西瓜，刚放上去，就说感觉到有一股很强劲的力在吸着，他放下西瓜，西瓜一点一点地消失，不一会儿，一块西瓜就消失了，鲜红鲜红的果汁流进了杯子里。终于榨完了，望着那诱人的果汁，散发着浓浓的果香，同学们垂涎欲滴。老师问如何称量果汁的重量，聪明的同学们指出，连杯子称量，再减去空杯子的重量，就是果汁的重量。同学们用到了公式：出汁率=果汁的重量/原料的重量。各组分别算出本组水果的出汁率。

    同学们喝着香甜的果汁，畅谈谈着各自的感受。俗话说：“实践出真知”。在日常生活中，我们要多多观察、多多发现，那么，你就会知道学问就在我们身边。同学们在这次主题课程中，提高了搜集处理信息的能力，并在活动中互帮互助，团结合作，加强了彼此间的情谊。真是一举多得！