(一)白露寒露
白露秋风夜,一夜凉一夜。10月8日,在经历了7天国庆长假后,局前街小学的五年级学生迎来了他们期待已久的“寒露课程”。这次课程的主题围绕二十四节气中的白露和寒露节气,让学生们结合现在时节进一步了解寒露、白露的知识,并将节气与生活相关联。同时也让学生了解寒露和白露的区别,加深对节气的了解,同时增加他们的课外积累,拓展语文知识,提升文学审美情趣。
“寒露课程”的第一课时主要是了解白露和寒露的区别,感受这两个节气的不同的美。
在课程设施的过程中,老师们群策群力各献其智。有的班级是从《二十四节气歌》导入,再重点介绍白露和寒露两个节气;有的班级出示寒露和白露图片,请学生谈谈季节的变化,从自身的体会开始导入课程的;有的班级提前请学生做了准备,请学生交流自己的所得所获,从学生的交流中展开课程;有的班级是先介绍描写白露和寒露的优美诗歌和代表节气特点的精美图片,再了解两个节气。
(二)寒露的风俗
寒露课程的第二课时,我们从活动、农事、饮食几个方面入手,和学生们一起对二十四节气之一的寒露文化有了更深入的了解感知。
寒露有登高的习俗。“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”,学生们用诗歌中的语句来描述登高。学生们还用自己的实际行动登高望远,遇早霜,蝉噤荷残,观红叶,满山遍野。他们用照片记录下寒露节气中最为壮丽的自然美景。
寒露有吃花糕的习俗。学生们或亲手制作了花糕,或带来了花糕。三五成组,边介绍吃花糕的习俗,边交流花糕的制作工艺,边谈论着花糕的味道。瞬间,教室里满是花糕的香味,学生们被这浓浓的秋天包围了。
寒露还宜饮菊花茶。寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,于是寒露节气中便有饮“菊花茶”的习俗。学生们为此带来了菊花。现场泡制菊花茶,还在菊花茶中加入了枸杞、蜂蜜等,然后请小组成员品着菊花茶,吟诵着描写秋天的诗歌,不亦乐乎。
寒露时节的饮食要注意什么呢?学生们带来了他们所整理的信息。古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”寒露时节要多吃些梨、柿、荸荠、香蕉等水果;胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等;豆类、菌类、海带、紫菜等。学生们还带来了时令食物,有的带来了大栗,有的带来了山楂,在品尝中感受秋天的到来。
(三)谈“寒露”, 享“收获”,讲“农具”
金秋十月,恰逢寒露时节,局小五年级的小龙娃们开开心心地展开了节气系列课程之“寒露”的学习与探究。在今天的这一节课中,孩子们的探究活动围绕“农具”这一话题展开。
小龙娃们先以小组为单位交流有哪些农作物和水果在秋季成熟,大家用诗意的语言描绘秋天丰收的景象。紧接着,又交流收割谷物、收获瓜果豆类等所需要的农具,孩子们大展身手,他们有的拿出自己在课前绘制的传统农具图,有的展示亲手制作的介绍农具的PPT,有的讲解自己查找到的农具资料。孩子们以各种形式交流农具从古到今的发展变化。
作为城市里的孩子,龙娃们对于农作物的播种、收获并没有多少感性的认识,大家通过伙伴之间的互动介绍,了解到中国农业历史悠久,地域广阔,民族众多,农具也丰富多彩。各个不同的地域,农业生产也不尽相同,各地使用的农具也有各自的适用范围与局限性。看到传统的钉耙、铁锹、碾子、铁铲、锄头、犁头等各种农具,孩子们惊讶地睁大了眼睛,了解了各种农具的设计原理和使用方法之后,他们还兴致勃勃地亲手制作出了铲子、耙子、铁锹等各种农具的模型呢!
在初步了解了传统农具之后,大家又欣赏了播种机、插秧机、收割机、脱粒机等现代化农业机械,看到现代化农具的改良,孩子们也了解到历朝历代农具都在不断地创新、改造,然后他们又各抒己见地畅想未来的农具会是怎样的。通过这一节课的交流、实践与探索,孩子们真切地感受到了劳动人民的智慧和创造力,大家越发觉得在平时要做个有心人,留心观察身边的事物,或许发明创造的火花就会在不经意间绽放,从而为人类文明进步作出了贡献呢!
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