讲座中，凌医生结合生活实例向家长们详细阐述了营养不良、贫血、缺钙、缺锌等幼儿常见病的产生原因，并提出饮食改善方法，从而提高幼儿的身体素质。此外，凌医生还向家长们介绍了一些生活中儿童营养膳食的小常识，如食物与食物之间的合理搭配、儿童一日三餐的荤素搭配、儿童钙的摄入等，为家长合理安排幼儿日常饮食提供帮助。家长们在讲座过程中也显得格外认真，并做了详细的记录。讲座结束后，凌医生还与家长们进行了互动，针对家长提出的疑问一一作出解答。