金秋时节，稻穗飘香。眼下又是稻子收获的季节。为了让幼儿亲自体会农民的辛苦和劳动的艰辛，感受一下秋天的丰收景象，实幼的孩子们在老师的带领下进行了一次观稻子、剥稻穗活动。

活动开始，老师拿出了很多的稻穗，孩子们异常兴奋，老师介绍了稻穗是怎么来的。在种稻穗的过程中，农民伯伯要经历多少的艰辛。孩子们听的很认真，嘴里还说，农民伯伯好辛苦啊。接着老师充分利用多媒体资源，引导孩子们观察着微风中垂着头、摇摇颤颤的金黄色的稻穗，观看着收割机劳作的景象，又仔细地观看了收割后留下的稻秆。观看完多媒体后，老师把稻穗剥了出来，孩子们惊奇地发现我们吃的米饭就是从这些稻子里碾出来的。孩子们嚷着要自己试一试剥一剥！说干就干。他们细心的剥着着散落的稻穗，剥的很兴奋，就像找到宝贝一样，小嘴里直叫嚷着：“我剥出来啦！我剥出来啦！”那兴奋的样子立刻感染了他的小伙伴，不一会儿每个孩子的手里都捧满了白花花的大米。

通过这次观察稻子、剥稻穗活动，孩子们收获的不仅是认识了稻穗，更重要的是有机会去接触劳动，感受劳动，体验劳动，同时也让孩子们明白了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。