“长长的棍儿，细细的腰，油锅里面走一遭，保准变得香又俏。”这说的便是春卷了。新春将至，包春卷是我国的传统习俗。1月17日中午，虹景小学的全体老师齐聚食堂，热热闹闹地开展了一次“包春卷，迎新春”活动。

      活动开始了。老师们以年级组为单位，分成六组包春卷，大家分工明确，团结协作。不会包春卷的老师在有经验老师的指导下，一步一步慢慢操作着：他们洗干净手，将一张张薄如蝉翼的小面皮平摊在保鲜膜上，撒上一些生粉，再把准备好的青菜肉丝馅儿放到面皮上，用手将馅儿裹紧，一边裹一边将面皮卷起来，为了不让馅儿漏出来，卷到一半时，将两边的面皮往中间对折一下，再继续往前卷，直至面皮全部卷完。整个过程，有经验的老师示范得十分耐心，“新手们”也看得仔细，学得认真，就这样，一个个蕴含着浓浓年味的春卷完美地呈现在大家眼前！大家尽管忙得不亦乐乎，却仿佛一家人似的，其乐融融。在一片欢声笑语中，春卷下锅了，炸过的春卷皮薄酥脆、馅香四溢。品尝着自己亲手包的春卷，大家脸上都洋溢着幸福的笑容。

      “包春卷，迎新春”活动，拉近了老师们之间心灵的距离，使大家的心贴得更近了。这次活动让老师们体验了动手的乐趣，更让大家品尝到了属于中国的年味。

（撰稿人：虹景  陶叶旦）