自助餐活动是幼儿日常生活中经常接触的用餐形式，为丰富幼儿膳食营养结构，体验休闲、自在、快乐的自助餐礼仪，促进幼儿社会性发展，今天茶山幼大班小朋友在园内开展一次自助餐体验活动。

快乐的自助餐活动开始了，看着一盘盘的美味佳肴端上来，小朋友们都迫不及待地围了过来“啊，好香啊！” “啊，这么多好吃的！”“我想吃这个！”“我想吃那个！”老师在进餐前，先带幼儿认识菜品的名字、制作的材料，以及其营养价值。介绍完美味的菜肴后，对于自助餐进餐的要求也一起讨论制定，接下来就可以自由选择自己喜欢的食物了。

孩子们个个高高兴兴地拿着餐具，排队挑选喜爱的食物，整个活动自主有序，看着孩子们大口大口吃的样子，看到孩子们一边品尝一边交谈的喜悦神情，老师们都开心不已！

开展幼儿喜欢的自助餐活动，丰富的菜肴和各种主食让幼儿大饱口福，幼儿在愉快的环境中自由地选择自己喜爱吃的食物，一些孩子偏食、挑食的习惯，通过自助餐活动也得到了一定程度的纠正。通过自助餐活动，孩子们学会了等待、谦让，养成了文明用餐的行为习惯，使自己的自我服务能力在活动中不断提高，同时体验到自助晚餐的自主、快乐。幼儿园中,自助餐对于好动的孩子来说觉得新奇有趣,选选吃吃特别开心;对于进食量小的孩子可以大开胃口;对于挑食的孩子来说,可好好地选择自己爱吃的东西。(撰稿人：高玲玲)