孩子的饮食问题一直都是家长所关注的焦点，幼儿园的膳食状况最牵动家长的心。为了进一步提高幼儿园食品管理水平，保证孩子身体所需营养的摄入，让孩子们更加喜欢幼儿园烹制的饭菜，使家长进一步了解幼儿园的食堂管理，了解幼儿在园的膳食营养。同时，为更合理的制定食谱，切实提高幼儿园膳食管理质量。2017年4月14日，焦溪幼儿园召开了膳委会会议。

参加此次会议的有园领导、总务主任、保健教师、家长代表20余人。会议由李园长主持，李园长首先欢迎各位家长代表的参会，接着介绍了我园膳食的基本情况。总务处陈主任传达了上级对幼儿园安全及食品卫生的要求，同时介绍了我园的膳食管理和食堂工作情况。保健莫老师介绍我园食谱编制原则、营养分析情况、幼儿食谱的制订以及食堂采购食物验收程序等情况。随后家长代表和我园领导与老师就膳食管理作了交流，肯定了我园的膳食管理工作，同时也提出了一些宝贵意见和建议。

会后，膳委会成员们还一起参观了食堂，食堂人员介绍了食堂工作的操作流程以及卫生消毒情况，家长代表们对食堂五常法的管理、仓库的货物存放都非常满意。午餐时间，家长们巡视各班幼儿的进餐情况，家长代表们品尝了幼儿园的饭菜，对幼儿饭菜的质量、色泽、口味给予了充分的肯定。

今后，我园将继续坚持"以幼儿发展为本"的理念，通过膳委会这个平台，不断完善幼儿膳食管理的有效方法，以保证幼儿膳食的营养，工作的规范，与家长一起为幼儿的健康成长而努力，让孩子们吃得开心、让家长们放心。