怡康幼：品擂茶 说谷雨
发布时间：2017-04-20
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来源：本站原创
发布者：钱丽(怡康幼儿园)
谷雨有“雨水生百谷”之意，它也是春季的最后一个节气。这个节气之后，降雨量逐渐增多，空气湿度增大，从中医养生的角度来说，潮湿的环境会对人体产生一些不适的影响。
谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，通全身不畅之气：以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。人们很看重谷雨节这个节日，家家户户打擂茶、盛情邀请亲朋好友喝擂茶成了当地的一个习俗。流传有许多有关这个节气的传说与俗语。利用传统节日对幼儿进行优秀中华传统文化的熏陶，是怡康幼儿园坚持多年的做法。4月20日，怡康幼儿园给孩子们布置了一个特别的“作业”：请爷爷奶奶或者是爸爸妈妈及其他亲戚朋友讲一个与谷雨有关的传说故事，或者一句俗语，要记下来，来园时与小朋友们一起分享。
20日下午，怡康幼儿园开展了以班为单位的“品擂茶，说谷雨”专题活动。一个个短小而优美的故事传说从稚气未脱的孩子们口中流出，一句句饱含哲理或自然科学道理的俗语以天真稚嫩的童声展示 ：“清明断雪，谷雨断霜”;“谷雨前，好种棉”;“谷雨不种花，心头像蟹爬”;“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”;“谷雨下雨，四十五日无干土” ;“吃了谷雨茶，饿死郎中的爷”……。老师时而追问，孩子们那些“幼稚”的解释说明让人捧腹大笑。此时，保育员老师给每位幼儿端来了一大碗她们亲自打的手工擂茶，教室成了温馨而幸福的海洋。
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