筷子作为一种中国独特的文化形式，代表着一种文明气息，它能夹、能撮、能拨、能挑、能拿，灵活无比。中班的孩子进入幼儿园，他们的小肌肉动作发展趋向灵活，理解能力和学习能力也有所提高，这为学习使用筷子提供了可能。

    在这个月的主题区域活动中，新世纪幼儿园中班结合幼儿实际开展了《有用的筷子》系列体验活动。在区域活动和日常游戏中，老师组织孩子们通过夹各种不同的材质来锻炼幼儿使用筷子的能力，有圆的弹珠、正方体玩具等等。起初，孩子们想夹起自己喜欢的物品，感到很是吃力，有些孩子甚至还用大把抓的办法，但他们不服输，在老师的指导下，圆头朝下，两根对齐，用食指、中指和拇指分别把筷子打开夹住物体再合上，就把东西夹起来了。看，在游戏“看谁夹得多”中，每个孩子都用筷子积极地夹着玩具，想尽方法既夹得多又不让玩具掉下去。孩子们手持筷子，头都扎到箩筐上想把所有的玩具夹到自己面前。在这样的游戏中，孩子们初步掌握了使用筷子的方法，也对用筷子进餐产生了浓厚的兴趣。
　　有研究表明，使用筷子可以锻炼肩部、胳膊、手掌、手指等30多个大小关节和50多条肌肉的能力，手指的运动可以刺激大脑皮层，增强大脑的思维能力，对智力的发育有很大的帮助。相信新世纪幼儿园中班的孩子能通过各种筷子游戏进一步加强手部精细动作的发展，在生活与学习中变得更加聪明能干！（中班）