娑幼:自制月饼 共庆中秋
发布时间:2017-09-30
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来源:娑罗巷幼儿园
发布者:周宇萍(娑罗巷幼儿园)
秋天一点一点吹进了我们的生活,8月的桂花香也散发着浓郁的香气,沁人心甜。中秋节就快要到了,于是小朋友们便一起做了月饼,纪念这个阖家团圆的好日子。
每个孩子在制作自己的月饼时都非常的用心,这样也能培养孩子专心做事情的能力。更主要的是,希望孩子们记住这个中秋节,它是我国历史文化中必不可少的一个节日,寓意着团团圆圆、阖阖美美。
小朋友们非常喜爱做月饼,早早的就铺好干净的桌布,洗好手坐在位置上等老师讲解了。首先,他们把提前准备好的冰皮月饼丸子捏成一个碗状。然后,挑选自己喜爱口味的陷儿放进去,有豆沙馅儿的、有红豆馅儿的、有莲蓉馅儿的。再用冰皮包裹住整个馅儿,再把它变成一个圆儿球。最后,挑选一个自己喜爱的模具图案。把月饼球儿放在上面压一下,放进压制月饼的小机器当中,用力一按,一个小月饼就新鲜出炉啦。
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