幼儿园午餐是孩子们在园集体生活的重要环节，为了进一步规范幼儿的午餐管理，保障幼儿身心健康成长。近日，朝阳幼儿园对全体教师进行了午餐管理培训。

      培训由保健老师王影主持，首先带领老师们明确了午餐管理在幼儿一日环节中的重要性；接着，王老师抛出问题“如何对肥胖儿、体弱儿进行午餐管理”，组织老师们展开讨论，老师们纷纷畅所欲言、相互交流解答；随后，王老师采用问答、操作相结合的方式，从餐前准备、午餐进餐以及餐后管理三方面进行详细讲解，着重介绍了“餐前消毒”并组织老师参与实践操作；最后，王老师为老师们总结了几个关键点，如：认真做好餐前餐后消毒工作、及时观察幼儿的进餐情绪状态等。整个培训过程中，老师们认真倾听、用心记录、大胆表达，学习气氛活跃。

      通过此次培训，老师们更加明确了午餐管理的重要性，提高了指导幼儿午餐的能力，老师们纷纷表示今后一定会将保育工作落实到细微之处，保障幼儿的安全健康，从而促进幼儿园保教质量的全面提高。（马丹）