翠幼:圆圆青团 寄情清明
发布时间:2018-03-23
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来源:翠竹幼儿园
发布者:庞敏杰(翠竹幼儿园)
“春晨无处不飞花,寒食东风御柳斜。”一年一度的清明节来临之际,为弘扬清明节传统文化,增强幼儿对民族传统节日的认识。同时以锻炼幼儿动手能力,增进幼儿与家长了解,增进彼此感情,营造轻松、愉悦、协调的亲子氛围为目的,让幼儿在快乐中学习,学习中成长,常州市儿家翠竹幼儿园中班组开展“圆圆青团 寄情清明”奶奶助教包青团活动。
活动开始,孩子们倾听了有关清明节来历的故事,了解了清明节的传统习俗,如:踏青、放风筝、扫墓植树、包青团等,诵读了有关清明节的古诗,如唐朝诗人杜牧写的《清明》,让孩子们知道清明节是我们中国的传统节日。
最让孩子们感兴趣的是包青团,为了能更加直观得观摩制作青团的整个过程,每班邀请了6位奶奶来助教,家长们配合带来了青汁。一切准备就绪,奶奶助教团非常给力。一一向孩子们介绍了这些材料,并且介绍着制作过程。孩子们仔细观察着白白的面粉变成了绿色的粉团。随后,在奶奶们的示范、帮助下,孩子们兴致勃勃地开始制作,一个个拿起糅合面粉,用两只小手慢慢的搓圆,再把搓好的青团用自己的大拇指压下去,放上传统的豆沙馅,有模有样,最后完成最后一步,把青团搓圆。富有创意的孩子将青团做成了各种有趣的形状,充满了童趣。制作青团让每一个孩子都感受着清明的习俗。最后一起品尝青团,那味道真是太鲜美了!
通过这样生动具体的活动,让幼儿初步了解清明节及其相关的民风民俗,让每一个孩子熟悉、牢记中国的传统节日,以此更好地促进幼儿对传统文化、传统节日的认识与感知。
撰稿:沈娴霞,审核:张敏
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