一米菜园是彩虹幼儿园的一个种植园地，每个班都有自己管理的小菜地，利用课余时间将小小的种子轻轻地洒下，让孩子们在大自然的环境里精心照顾那些小小的生命。这是绿色的梦想，这是幸福的开始，用自己的小手，搭建起一个属于孩子们自己的一片小田园。

自从开辟种植园后，大班的孩子们都会抽空到自己班的“责任田”里转转，松松土浇浇水，呵护自己的劳动成果。孩子们小心翼翼地为菜苗除草或浇水，心里都特别开心。在参与过程中孩子们在自己的小小菜园天地里感受收获的喜悦，感知的成长过程更加珍惜大家的劳动成果。