筷子是中国人的用餐工具，也是中国特有的一种文化。幼儿从小使用筷子吃饭可以锻炼手部肌肉的灵活性和手、眼、脑的协调能力。4岁幼儿的精细动作进入了发展最快的时期，动作协调性增加，有使用筷子的需求。

本学期根据幼儿实际情况，通过教师的示范讲解，让幼儿能够学会正确的使用筷子，鼓励幼儿进餐时使用筷子，近日，彩虹幼儿园中一班开展了“我会用筷子”自主体验活动。活动中，幼儿从认识筷子到了解筷子的功用逐步递进。最精彩的莫过于体验阶段了，通过游戏提供不同物品供幼儿尝试用筷子夹物，游戏“看谁夹得多”中，孩子们手持筷子，不断地将篓子中的雪花片或毛球夹到自己面前，虽然有些孩子在使用筷子时还不熟练，但是也在努力着……通过这样的体验游戏，幼儿初步掌握了握筷子的方法，也对用筷子进餐产生了兴趣。在进餐时，他们兴趣十足，姿势有的稍显笨拙，有的正确规范。　　

通过本次活动，提高孩子使用筷子的操作技巧，让幼儿萌生了使用筷子吃饭的愿望，锻炼了手指活动能力，促进幼儿主动性、独立性的发展。用筷子取代勺子的使用过程，也是幼儿人生中象征成长独立的一个标志。（撰稿人：刘寒晔/崔华娟  审核：金璐）