为了进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识，规范安全操作，确保师生的安全与健康，9月25日下午，东青实验学校召开了食堂工作人员会议。会议由蒋晓良副校长主持。

食堂负责人丁平老师为全体工作人员认真详细解读了五常管理条例。他通过图片PPT等形式，具体形象地解读了五常管理条例。五常管理条例“常分类、常整理、常清洁、常检查、常自律”为全体食堂工作人员如何规范操作提供了可依据的程序与要求。丁老师希望食堂工作人员勤学习，多领会，常研讨，促使五常法由“形式化”向“行事化”最终向“习惯化”演变，为学校的稳步发展打下坚实的基础。最后也向食堂工作人员提出了工作的要求：责任到位、养成坚定的习惯、遵守工作的规则，加强责任意识，提高员工素质，营造和谐的团队。

接着，蒋晓良副校长提出了实施五常管理的迫切性，同时对管理人员也提出了及时监督和检查的要求，工作人员也要有百分之百的执行力，加强服务意识和服从管理的意识，营造和睦协作的团队，传播正能量。蒋校长也肯定了食堂工作为保障教学做出的贡献。

最后，商骏涛校长作了总结发言。他向全体食堂工作人员提出了“五个到位”的要求：即：思想意识要到位；环境卫生要到位；操作流程要到位；工作质量要到位；安全意识要到位；同时也对管理人员提出更高的要求：设施设备要逐步到位；分工要到位；责任到位；检查到位；整改到位。最后还强调学校行持续关注食堂工作情况，进行调研和检查，纳入平时的考核。

我们坚信：食堂后勤人员会议的召开，一定会推动我校食堂工作再上一个新台阶！全体人员会抱着主人翁精神通力合作、统筹协调，让学校食堂工作站在新的起点上，谋求更加高位的发展。

（撰稿、摄影：刘晓东  审稿：蒋晓良）