筷子对于我们每个人来说并不陌生，我们日常生活中每天用到，可孩子们平时用惯了汤匙，现在升入中班后改用筷子，对他们来说用筷子夹东西就不那么容易了。为了让幼儿能够学会正确地使用筷子，鼓励幼儿吃饭时使用筷子进餐，近日，娑罗巷鸿安幼儿园中班小朋友开展了“我会用筷子了”自主体验系列活动。   
      在这个活动中，幼儿从认识筷子到了解筷子的功用逐步递进。最精彩的莫过于体验阶段了，通过各种蒙氏工作和区域游戏，为幼儿提供不同的操作材料进行尝试用筷子夹物，游戏“看谁夹得时间长”中，每个幼儿都用筷子小心地夹着积木，想尽方法不让积木掉下去；游戏“看谁夹得多”中，孩子们手持筷子，不断地将篓子中的小糖果夹到盘子里。虽然有些孩子在使用筷子时还不熟练，但是也在努力着……通过这样的体验游戏，幼儿初步掌握了握筷子的方法，也对用筷子进餐产生了兴趣。
      通过一个多月的活动练习，孩子们使用筷子的技能得到了很大的提高。同时，长期使用筷子还能提高孩子的思维能力和操作技巧，训练孩子手脑并用的能力，刺激脑细胞，更好的发展孩子的中枢神经系统。让幼儿萌生了使用筷子吃饭的愿望，锻炼了手指活动能力，为他们深入学习各种更为复杂的动作夯实了基础。
       (撰稿：周晔华       审核：周宇萍)