针对幼儿园个别幼儿存在浪费粮食、挑食的现象，结合10月16日世界粮食日，大班开展了“光盘行动”我先行的活动，使幼儿知道粮食的重要性，争做爱惜粮食的小公民。
      一、多彩主题渲染，开展节粮教育。
      活动以“一听二说三行动”的三部曲式推进开展，一听，转变观念。利用升旗仪式时间，我们聆听了亚、非、拉地区有很多孩子都死于饥饿，我们中国山区中也有许多像你们一样大的孩子每天都吃不饱的故事。二说，实际感知，师幼共同畅谈自己如何用实际行动加入“光盘行动”的行列。三行动，实践证明。结合《漏嘴巴和大公鸡》、古诗《锄禾》的内容，幼儿以“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的主题口号，将观念融入生活，将口号变为行动，将行动化为习惯。
      二、午餐少盛多添，增强节粮意识。
      在午餐中采用“少盛多添”的方法，孩子自主用餐，既能鼓励幼儿自己吃完一份饭菜，用自己的表现来展现杜绝舌尖上的浪费，践行了“光盘行动”，又能较好地引导个别挑食的幼儿尝试着吃些平日里不爱吃的菜，改掉挑食的坏习惯。
       通过这一系列活动，孩子们不仅了解“世界粮食日”的意义，懂得爱粮、惜粮的重要性，还养成爱惜粮食、节约粮食的美好品德，从而激发孩子们对劳动人的尊敬之情。（撰写：徐佩琪 审核：蒋丽君）