金秋时节，景色宜人。在这秋风习习，花香扑鼻的季节里，常州市天宁区吉的堡幼儿园满园桂花飘香，孩子们在桂花树下尽情地玩耍，欢歌笑语，陶醉其中。于是我利用园内自然资源开展了一系列活动。

 “好香的味道啊！”孩子们闻着阵阵扑鼻而来的桂花香。漫步在桂花树下，时而询问：“为什么桂花这么小，却这么香呢？”随风时时飘落一些金黄色的小花瓣，落在宝贝们的头上、手上、脚上，落到衣服上，钻进领口里，痒得孩子们直缩脖子。孩子们高兴地用手轻轻触摸着金黄色的桂花，用鼻子嗅着桂花的香味，个个脸上洋溢着幸福的微笑。秋风阵阵，飘落下桂花朵朵，孩子们将收集的桂花进行筛选和清理，“桂花能做成什么呢？”孩子们通过PPT欣赏这桂花的用途。桂花茶、桂花糖、插花、桂花汤、桂花豆腐，原来桂花的用途这么多呢！白糖甜甜的，桂花香香的。那如果两者合在一起是什么样的呢？在老师的指导下，大家一起进行了糖桂花的制作！小朋友们细心观察着老师的手法，嘴里不停念着：一层糖、一层桂花、再一层糖、一层桂花……直至看到满满一瓶金黄且雪白的糖桂花，从激动得表情中能感受到小朋友们大大的满足感和成功带来的喜悦！   

在本次活动中，孩子们运用自己的感官与秋天的桂花树互动，运用自己的心智去探索、去发现。在制作糖桂花的过程中，了解了桂花的用途，感受到自制食品的快乐与满足，很好诠释了生活即课程的理论。 

(撰稿人：唐荷燕 眭清 审核人:谢秀娟)