粗粮营养虽好，但是有挑食的小朋友不喜欢吃粗粮。10月31日，和记黄埔幼儿园中三班的小朋友正在开展“HAPPY HALLOWEEN”的活动，我们还邀请了“厨师妈妈”带着南瓜和料理机走进了课堂。“厨师妈妈”先给小朋友分享了《南瓜汤》的故事，从中小朋友了解到了南瓜汤的食材和制作工序。

       “哇，这又大又圆的是南瓜吧！”

       “嗯，它已经洗干净被切成了南瓜丁。”

       “这就是生活中常见的南瓜，它有丰富的维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用哦~”

      小朋友喝着甜甜的南瓜汤，都开心极了，厨师妈妈的好手艺让孩子们对粗粮有了进一步认识，知道它的营养价值，培养了爱吃粗粮、不挑食的饮食习惯。

      此次“妈妈进课堂”活动，不仅调动了家长这一重要的教育资源，也为孩子们的学习注入了新的血液，更为家长提供一个了解幼儿园、理解老师工作的机会。家园共育，让孩子们收获一个完美的童年，愿我们携手用“爱”呵护孩子们的健康成长! (撰稿：章盈怡 审核：蒋丽君)