为了锻炼幼儿手部肌肉的灵活性及手指配合的协调性和连贯性，近日，广化幼儿园大班开展了“巧手大比拼——夹花生”。教师引导幼儿先把花生从花生壳里剥开，放入干净的碗中，再利用筷子把已经剥好的花生夹出来，再放到准备好鸡蛋盒的凹槽中，看谁夹得多，孩子们感到非常有趣，孩子们在生动直观的在植物世界里遨游，不仅对植物的种类产生了浓厚的兴趣，也对花生的认识加深了印象。在活动过程中，孩子们有的用咬的方式来剥花生，有的用手来把花生剥开。花生又圆又滑，虽然有时好几次才能夹起来，可孩子们并不灰心，努力地夹着花生，活动兴趣极高。

为了让孩子们尽快掌握使用筷子的方法，老师们不仅通过生活自理区提供不同的材料，如：豆子、报纸球，让孩子用筷子练习“夹”的动作，而且在午餐时提供筷子让幼儿用餐，每天强化练习。另外通过夹花生这一活动，孩子使用筷子的能力大大提高了。

撰写人：屠雪琪/审核：虞静