春日融融，和风阵阵，空气中散发着各种醉人的清香。3月17日下午，紫云小学四4班七色光中队亲子活动——制作常州特产麻糕，也在孩子们的期盼中拉开了序幕。

常州大麻糕是常州的特产之一，始创于清咸丰年间，距今已有150余年历史，它的香味香了一代又一代人，它温暖而厚实的味道慰藉了许多常州人的心。它是具有独特的江南口感和风味的一种椭圆形大烧饼，但又不同于一般的烧饼。它的形状通常有椭圆、圆形、长方形，不仅如此，其口味也很多：有甜味的、咸味的、椒盐的……

孩子们一走进制作车间，就看到一个个的圆形麻糕胚子、馅料整齐的摆放在工作台上，同学们一个个都按捺不住心情的激动，摩拳擦掌准备大展身手了。

在制作之前，同学们都穿上了事先给他们准备好的围裙、帽子和口罩，看！是不是都像“面点大师”？

“瞧！好大的的酥皮啊！已经擀的可以当被子盖拉。”有一位同学激动的说，“我从来没见过这么大的皮！”没一会，皮子擀好后，大家就各自分工，包馅的包馅，擀胚的擀胚，刷蛋液的刷蛋液，沾芝麻的沾芝麻，每个人都忙得不亦乐乎。最后，大家把自己的劳动成果送入烤箱，等待美味的诞生。

    刚烤好的麻糕，一阵阵香甜的味道扑鼻而来，色泽黄润而不焦，拿到手里清香味更甚，轻轻要上一口，外面皮层吃起来酥酥松松，里面一层绵绵软软，咸甜适度而不腻，真是让人意犹未尽。

今天的活动孩子们收获的不止是美味，更是对传统文化的深入了解和诠释。

（文：孔烁杰妈妈  摄：四4班活动团家长   审：周月霞）