为切实提高学校后勤服务质量，提高全体后勤人员的安全服务意识，同时做好暑期食堂人员的安全管理，2021年6月27日下午，东青实验学校食堂卫生与安全工作总结会在思源楼三楼会议室举行。全体食堂后勤工作人员参加本次会议。会议由蒋晓良副校长主持。

朱建文主任对本学期食堂工作进行总结。他对本学期实施带量营养菜单后的情况进行分析，从本学期食堂“安全有保障、卫生更整洁、菜品有提高”三个方面对食堂工作人员表示肯定，同时，对进一步做好食堂工作提出希望与要求。

商骏涛校长对本次会议作了总结讲话。他肯定了全体后勤人员的工作，指出食品卫生与安全应置于一切工作之首，是其它工作正常运行的前提和保障。他还对食堂暑期及今后的设想进行了阐述，从卫生工作、安全工作、防疫工作、暑期工作等四个方面提出了更加细化的要求。

此次会议，使全体后勤工作人员进一步提高了卫生与安全认识。大家一致表示，会把卫生与安全工作放在第一位，为师生创造更好的用餐环境与优质服务，保障师生用餐卫生与安全，提升食堂整体工作质量。

（图文：黄健    审核：朱建文   商骏涛）