朝阳幼:春日里的美好“食”光
发布时间:2022-03-31
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来源:原创
发布者:高亚萍
春分有三候:“一候玄鸟至,二候雷乃发声,三候始电”。春分节气后,气候温和,雨水充沛,阳光明媚,中国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段,也正是吃春菜的好时节。3月24日,朝阳幼儿园开展了云端“春之美食”的活动,
吃春菜象征着人们祈求家宅安宁,身体健康。春菜是什么菜呢?其实就是春天的菜。比如现在就有的马兰头、香椿头、春笋、豆芽菜、荠菜、蚕豆等等,把各种食材搭配,就能烹饪出经典的江南菜肴,营养又美味。“我喜欢吃蚕豆!”“今天我准备和妈妈一起烧芦笋吃哦。”“美味的春饼就要做好啦!”……看,孩子们帮着爸爸妈妈爷爷奶奶择菜、洗菜、在爸爸的指导下一起炒菜,新鲜美味的菜肴出炉啦,清炒蚕豆、凉拌马兰头、莴苣炒猪肝,闻起来香香的,尝一口,哇!春天的味道!
孩子们用舌尖品尝着春天的味道,感受浓浓“春风味”,也感受到了宅家春天不一样的美好!春暖花开,万象更新,给人们带来了无限的欢乐和希望,也带来了勃勃生机和活力。让我们用春的颜色,一起开启新生活。(撰稿人:高亚萍 审核人:周莉)
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