为守护好开学“第一餐”，切实保障广大师生饮食安全，2月3日上午，光华学校后勤服务部副主任王强带领安全协管员袁鸿飞、食堂管理员王雁羽一起对学校午餐配餐公司进行了工作检查。

检查人员对场所卫生、从业人员健康管理、进货渠道、食品保质、设施设备消毒、留样记录等情况进行了细致的检查，并仔细查看了米、油、盐等主要食材的索证索票情况。

随后检查人员参观了食品仓库、操作间、配餐间等地方，检查发现，操作间、配餐间的整体环境比较整洁，仓库内，各种调料、食品都有序摆放在储藏架上，所有员工着装整齐。工作人员表示他们会定期对就餐场所和操作间进行检查消毒，保证仓库没有过期或临期食材，严格按照“五常法”标准，全面规范操作。

护航开学季，光华学校一定把师生的食品安全放在第一位，确保开学后全体师生能够健康用餐、安全用餐、开心用餐。

文：王雁羽 摄：王强 审：霍莉萍