膳食管理工作是幼儿园的重点工作，膳食委员会则是幼儿园与家庭沟通的重要桥梁。为进一步增进家园沟通，发挥膳食委员会对幼儿园膳食的监督与管理作用，提升我园膳食管理水平，2023年3月21日，朝阳幼儿园召开了膳食委员会会议。参与本次会议的人员有幼儿园行政领导、保健教师、教师代表、家长代表以及食堂人员。

　　首先，杨柳园长对家长代表的到来表示热烈欢迎，并向大家介绍了本次膳食委员会会议的流程。随后，保健方老师就食品安全、饮食卫生、饮食结构等方面向家长们讲解了如何科学制定幼儿膳食、如何保证幼儿食材安全、食堂人员的规范管理以及陪餐制度等方面的工作，让家长清晰地了解幼儿一日膳食的运作过程。

　　本次膳食委员会活动加强了家长对幼儿园饮食卫生和安全的监督力度，让幼儿园的膳食工作更加透明，阳光化。我园将继续以此为契机，将幼儿园膳食工作更加精细化、多样化、精益求精，为孩子们的健康成长保驾护航!（撰稿人：宋志鹏 审核人：周莉）