膳食工作是幼儿园的重点工作，膳食委员会是幼儿园与家庭沟通的重要桥梁。为进一步增进家园沟通，发挥膳食委员会对幼儿膳食的监督与管理作用，提升幼儿膳食管理水平，2023年4月4日上午，常州市天宁区吉的堡幼儿园召开了春季膳食委员会会议。

　　首先在赵医生的陪同下，代表们参观了幼儿园食堂，实地查看了粗加工间、配菜间、烹饪间等内部环境，同时查看了食堂的刀具、碗具消毒设备、防蚊蝇灯及挡鼠板等设施。为了让代表们全面了解幼儿园的营养膳食，保健室赵医生从幼儿园食品资质、采购流程、食谱制定等方面向家长们做了详细介绍，让在场的家委会代表们感受到幼儿园对食品安全工作的重视。家委会代表们一致认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序，并表示对幼儿园的食品安全工作很放心。然后,代表们分别走进大、中、小班与幼儿一同进餐，亲身感受幼儿园为孩子们精心准备的午餐。在进餐过程中，代表们对孩子的服务意识、自主用餐能力、卫生习惯等方面给予了高度评价。最后, 代表们填写了膳食问卷反馈,对幼儿园的膳食工作提出了宝贵的意见,汪园长对本次活动进行了详细的总结。代表们对幼儿园不忘教育初心，用心用情坚守孩子们舌尖上的安全频频点赞。

　　本次膳食会议的召开，不仅加强了家长对幼儿园饮食卫生安全的监督力度，还让膳食工作更加透明化、阳光化。代表们对幼儿园在兼顾饮食均衡、饮食健康安全的同时，还能制作出色香味俱全的食品给与了高度好评。幼儿园将继续以此为契机，让幼儿膳食工作更加精细化、多样化，做到精益求精。

　　撰稿人：唐荷燕 周禄润    审核人：常娴