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清幼:“串”趣味童年
发布时间:2023-11-22   点击:   来源:原创   发布者:翁佳

  冰糖葫芦是中国传统小吃之一,它味道酸甜可口,惹人喜爱,不仅好吃也很好看,冰糖葫芦是小朋友的最爱。为了让幼儿了解糖葫芦的制作过程,体验串冰糖葫芦的乐趣,清凉幼儿园小三班从开展了“忆传统 ,品酸甜 ,串起趣味童年。为了让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦,也为了锻炼幼儿的动手能力,亲眼见证冰糖葫芦的制作过程,老师们与小朋友们亲自制作了美味的冰糖葫芦。你一串呀,我一串,酸酸甜甜笑开颜,冬天的第一串糖葫芦安排起来吧!

  孩子们在老师的指导下把各种水果串成串,孩子们把一串串糖葫芦串得牢牢的,连颜色搭配得也很漂亮,熬糖浆是制作冰糖葫芦最重要的步骤。小朋友们在老师的指导下,探索糖与水的比例,用小火慢熬,观察糖-糖水-糖浆的过程,感受糖“溶解”的神奇现象。

  把串好的糖葫芦放到熬好的糖浆里转一转,给它们穿上晶莹剔透的衣服,放在盘子里冷却一会,美味的冰糖葫芦就制作完成了。

  孩子们拿着自己的胜利果实,心里别提多高兴了,做好的糖葫芦装到盒子里,不仅分享给了老师们以及幼儿园的工作人员,最后还会带回家给爸爸妈妈们品尝。

  冰糖葫芦作为传统小吃,不仅有酸酸甜甜的美味,也能让孩子们感受到中国文化的传承和中国人的幸福。通过这次活动,孩子们提高了自己的动手能力,学会了分享与珍惜,更希望每一个宝贝的生活都像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福圆满。(撰稿人:金凡  审核人:翁佳)

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