2025年6月6日，常州市北郊小学每月一次食堂管理例会如期召开，学校行政、食堂负责人、食堂管理总监、财务人员等参加会议。会议对标天宁区“细查‘校园餐’”督查要求，围绕责任落实、流程管控、基础保障等核心环节展开精细化部署，以“细节较真”守护师生“舌尖上的温暖”。

一是关注重点环节。紧盯环境卫生、进货查验、采购贮存、清洗消毒、加工制作、食品留样、虫鼠防治等重点环节，进行全面细致的部署，确保落实到位。

二是落实“两个责任”。落实食品安全校长（园长）负责制，切实抓好“日管控、周排查、月调度”制度，根据督查要点开展自查自纠，及时消除食品安全风险隐患；落实食品安全培训和岗位责任，不断提高食堂管理水平。

三是推进食堂互+建设。确保学校食堂的设备覆盖率维持在100%，对食堂阳光餐饮摄像头进行检查、维修、升级，确保食堂经营实况可以实时在线接受社会监督。（图/文：胡国娟）