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清幼:童心烘焙,甜蜜成长
发布时间:2025-12-04   点击:   来源:原创   发布者:孙丽

  为践行“生活即教育”理念,将食育融入幼儿课程,2025年12月3日,常州市天宁区清凉新村幼儿园大五班在烘焙坊里开展了“童心烘焙,甜蜜成长”曲奇饼干制作活动。孩子们在动手实践中感知食材变化、体验劳动乐趣,同时培养健康饮食习惯与团队协作能力,让成长在甜蜜中悄然发生。

  在老师的指导下,孩子们迫不及待地戴上围裙,开启了“小小烘焙师”的奇妙之旅。他们分工协作,有的孩子负责称量食材,观察食材在搅拌中的物理变化。“糖粉消失啦!它藏进面粉里了!”有的孩子小心翼翼将软化的黄油与糖粉搅拌在一起,努力将其打发至蓬松状态。揉好的面团成了艺术载体,孩子们用模具压出爱心、蝴蝶结、小熊、小树、雪娃娃等形状,充满了童趣。装满曲奇饼干生坯的烤盘被依次放入预热好的烤箱中。空气中渐渐弥漫起阵阵香甜的香气,孩子们不禁咽了咽口水,更加期待曲奇饼干的出炉。

  “童心烘焙,甜蜜成长”曲奇饼干烘焙食育活动,为清幼大五班的孩子们带来了一段难忘的甜蜜回忆。在这个充满爱与欢乐的过程中,孩子们不仅学会了制作美味的曲奇饼干,更在成长的道路上迈出了坚实的一步,收获了知识、技能与快乐。(撰写人:吴素萍   审核人:孙丽)

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