春风送暖，幼儿园的竹林里一片生机，藏着春天的馈赠。为让幼儿亲近自然、感受春日生机，体验劳动的快乐与收获的喜悦，近日，小（1）的孩子们走进园内竹林，开展了趣味十足的挖笋、剥笋实践活动。

活动伊始，老师们带着孩子们来到郁郁葱葱的竹林，向大家讲解春笋的生长特点、挖笋的安全注意事项与基本技巧。看着竹林里一个个尖尖的、裹着褐色笋衣的春笋探出脑袋，孩子们眼中满是好奇与兴奋，化身成小小的“笋农”，迫不及待地开启了寻笋、挖笋之旅。每挖出一颗带着泥土清香的春笋，孩子们都会欢呼雀跃，互相分享自己的劳动成果，竹林里回荡着阵阵欢声笑语。

挖笋结束后，孩子们来到草坪，开始了“剥笋大挑战”。老师们现场示范剥笋的方法，手把手教孩子们从笋的底部轻轻剥开层层笋衣。孩子们认真模仿，有的独自专注地一点点撕扯笋壳，有的两两合作、互帮互助，稚嫩的小手忙碌不停。大家耐心地褪去春笋褐色的“外衣”，将带着泥土的笋壳剥下，露出白白嫩嫩的笋肉，看着自己亲手剥好的春笋，孩子们纷纷举起展示，脸上洋溢着自豪的笑容。

在整个活动过程中，孩子们主动观察、积极动手，不仅认识了春笋的外形特征与生长环境，锻炼了手部精细动作和动手实践能力，更在相互协作中学会了分享与互助，真切体会到劳动的辛苦与收获的快乐。

撰稿：邓菊华  审核：沈晓君