为增强幼儿食品安全防范意识，帮助孩子们养成健康、安全的饮食习惯，远离过期、变质食品带来的健康风险，2026年5月19日，翠竹幼儿园大二班开展了“过期食品我不吃”主题食品安全教育活动，让食品安全知识扎根童心，为孩子们的健康成长筑牢防线。

　　活动中，教师结合大班幼儿的认知特点，摒弃枯燥的理论讲解，采用直观形象、趣味互动的方式开展教学。借助食品安全动画课件，通过“过期食品能不能吃”的情景讨论，引导幼儿理解过期食品的危害;随后，教师带领孩子们开展“食品小侦探”实践环节，邀请幼儿上台观察食品包装，学习辨认生产日期和保质期，现场判断手中的食品是否安全可食用。孩子们认真观察、积极发言，在亲手操作中掌握了辨别过期食品的方法。

　　此次主题活动，让幼儿在看、听、说、做中掌握了辨别过期食品的实用技能，进一步提升了自我保护意识。

　　撰稿人：顾晔     审核人：施敏芳