2026年6月12日上午，常州市天宁区清凉新村幼儿园的烘焙坊里香气弥漫、笑声阵阵，中四班的孩子们迎来了期待已久的食育课堂——自制薯片塔可。

　　孩子们戴上洁白的厨师帽、系上黄白相间的围裙，瞬间变身神气十足的“小小厨师”，一场充满创意与烟火气的美食之旅就此开启。活动伊始，孩子们化身食材处理小能手，带来了新鲜的黄瓜与胡萝卜。在老师的引导下，他们小心翼翼地拿起儿童专用刨刀，轻轻削去蔬果外皮，翠绿的黄瓜、橙红的胡萝卜瞬间露出鲜嫩的内里。紧接着，切条、切丁的环节里，孩子们拿着安全餐刀，认真地将食材切成大小均匀的条状，再细细加工成小巧的蔬菜丁，每一个动作都透着专注与认真，连掉落的食材碎末都舍不得浪费。

　　食材准备就绪，到了最令人期待的组装环节!孩子们拿起酥脆的薯片当作“塔可壳”，用小勺子依次铺上清爽的黄瓜丁、胡萝卜丁，再舀上软嫩的肉末、香甜的玉米粒，最后挤上绵密的沙拉酱。有的孩子还创意满满，给塔可点缀上不同的食材搭配，做出了独属于自己的“专属塔可”。看着亲手完成的作品，小家伙们忍不住举起来展示，脸上满是自豪的笑容，迫不及待地想要品尝这份亲手制作的美味。

　　这次活动不仅锻炼了孩子们的动手能力，也让他们在切切拌拌中认识食材、感受劳动的乐趣。孩子们在操作中学会合作、懂得分享，也在亲手制作美食的过程中，收获满满的成就感与幸福感。(撰稿人：蒋君  审核人：孙丽)