校园食品安全是平安校园建设的第一道防线，为健全校园食品安全应急处置机制，提升教职工突发食品安全事件应急响应、协同处置及现场救援能力，筑牢校园食品安全防护网，2026年6月17日下午，解放路小学组织开展校园食物中毒突发事件应急实战演练。

本次演练模拟课堂真实突发场景：日常课堂教学过程中，三年级多名学生突发身体不适，相继出现头晕、腹痛、呕吐等中毒疑似症状。当班班主任第一时间冷静安抚学生情绪，快速摸排学生身体情况，第一时间逐级上报，学校第一时间核实现场险情，即刻启动校园食品安全突发事件应急预案，同步向上级教育主管部门、卫生监督所、疾控中心上报现场情况。各应急小组分工协作：黄晗雯老师做好个人防护，对不适学生开展临时看护，规范采集、密封留存呕吐物样本，保障后续检测溯源工作顺利开展；宋丽娜主任有序疏散班级其余健康学生，将全体学生安全转移至备用教室，并对原教室开展全方位消杀清洁，切断隐患传播途径；张敏锋副校长第一时间赶赴学校食堂，封存当日餐食留样、各类餐饮器具，保护食堂原始现场，全力配合后续专业部门调查核验。整场演练分工明确、衔接顺畅、处置规范，全体参演人员各司其职、反应迅速，圆满完成各项应急处置流程。

防患于未然，安全始于行。本次实战演练进一步明晰了各岗位应急工作职责，全面提升了学校应对食品安全突发事故的快速反应和协同处置水平。今后，解放路小学将常态化开展安全应急演练，从严抓实食堂日常管控、食材溯源、餐食留样、环境卫生等各项食品安全工作，细化校园安全管理制度，全方位筑牢校园食品安全屏障，用心守护全体师生饮食健康，为平安和谐校园建设保驾护航。

   撰稿：黄晗雯 拍摄：黄晗雯 审核：张敏锋、宋丽娜