为进一步筑牢校园食品安全防线，规范食堂精细化管理，健全家校协同监督机制，切实守护学生舌尖上的安全，近日，我校召开2026年秋学期膳食委员会、膳食监督家长委员会换届暨工作例会。新一届膳食委员会及膳食监督家长委员会全体成员参会。

　　会议伊始，大会公示并介绍了新一届膳食委员会、膳食监督家长委员会成员名单，明确了家校监督岗位职责与新学期工作重点，进一步畅通家校沟通渠道，搭建全员参与、全程监督的校园膳食管理共治平台。

　　随后，吴燕校长发表讲话。她着重强调，校园食品安全是学校办学保障的底线工程，上级教育主管部门始终高度关注校园食堂管理与食品安全工作，对校园膳食规范化、标准化管理有着严格要求。学校始终将学生饮食安全与营养健康放在首位，常态化抓实食堂全流程管控，严守各项安全管理制度。同时，吴校长对各位家长委员的倾情助力、理解支持与用心监督表示衷心感谢，希望家校继续紧密联动、同心聚力，共同守护学生健康成长。

　　为帮助大家更好履行监督职责，会上开展校园食品安全专题业务学习。与会人员共同学习教育部印发的校园食品安全“十必须”“十不准”工作准则，重点学习食堂食材三查验收法相关工作要求，围绕食材采购核验、加工操作标准、环境卫生消杀、食品留样管理、隐患排查等关键环节开展学习交流，让全体家校委员吃透监管要点，为后续履职监督、建言献策提供专业支撑。

　　专题学习结束后，与会的膳食监督家长委员会成员走进学校食堂实地参观。大家实地查看后厨操作区域、食材储存库房、餐具消毒间、等重点场所，近距离了解食堂日常操作流程，直观感受校园食堂的管理现状，进一步加深对校园膳食安全工作的认识。

　　此次换届暨工作例会的召开，进一步压实了校园食品安全管理责任，细化了新学期膳食工作目标，深化了家校协同共治效能。我校将持续严守食品安全红线，常态化做好食堂品质提升与服务优化，主动接受家校监督，用心、细心、尽心做好校园膳食保障工作，全力护航每一位学生健康快乐成长。（图/文:张宗慧  审核：冼建宏）